سورت کردن داده ها

سلام و عرض ادب
یه فایل اکس شامل فروش های هفتگی یه فروشگاه بصورت تیبل
برای گزارش گیری داشبورد وقتی پیوت تیبل میگیرم ترتیب داده ها بصورت کم به زیاد یا زیاد به کم قرار میگیره. ولی خب فروش ها متغیر هست یه هفته کم و شاید هفته بعد زیاد باشه.
میخوام ترتیب گزارش به همان صورتی که داده های اولیه هست قرار بگیره.
متشکر بابت راهنمایی