متن save نشده و از دست رفته در فایل txt سیو نشده

با سلام. خواهشا کمک کنید. این اتفاق چندین بار برای من افتاده و بسیار آزار دهندس و الان هم چند متن بسیار مهم رو از دست دادم . من بعضی متن ها رو تو برنامه ی notepad در یک فایل txt و در طول روز تایپ کردم ولی ذخیره نکردم و یک دفعه کامپیوتر هنگ کرد و بعد از روشن کردن کامپیوتر اون فایل txt هم بسته شده بود و متاسفانه تمام متن هایی که نوشته بودم بدون این که سیو بشن از دست رفتن . ولی هنوز اون فایل .txt موجوده اما اون متن هایی که نوشتم و سیو نکردم از دست رفتن و این اتفاق چندین بار برای من افتاده خواهشا راهنمایی کنید چجوری میتونم اون متن هارو به دست بیارم ؟ خیلی ممنون میشم راهنمایی کنید